Corinna Stieren – Feinkost Manufaktur

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BOOGIE NUTS – DA IST MUSIK DRIN! So lautet der Slogan von Corinna Stieren – Feinkost Manufaktur in Hamburg!

Frau Corinna Stieren hat Ihr Fotoatelier für Ihre Feinkostmanufaktur in Hamburg eingetausch. Ganz einfach um nach ganz viel Digitalem wieder im Analogen zu sein. Handarbeit im leckersten Sinne.

Absolut mutig, köstlich, vergan und handmade!

 Corinna Stieren war so lieb und verwöhnte uns mit drei verschiedenen Sorten, Ihrer Pecan-Spezialitäten bei dem Bloggertreffen #KlönunKieken in Hamburg!

Folgende Sorten fanden den Weg in unsere tolle Goodiebag:

Corinna Stieren Goodiebag Klönunkieken Probenqueen

Twist – Pecans mit Limette und Vanille

Corinna Stieren Twist Probenqueen

Boogie – Sesam-Pecans mit Rosmarin

Corinna Stieren Boogie Probenqueen

Fox – Orangen-Pecans mit Kardamom

Corinna Stieren Fox Probenqueen

Mein absoluter Favorit sind die Pecan-Nüsse mit Sesam und Rosmarin! Ich liebe Sesam! Ich liebe Rosmarin! Ich liebe Pecan-Nüsse. Das weiß ich jetzt, nach der Verkostung dieser drei besonderen Varianten!

Ganz zauberhaft fand ich die Idee mit der personalisierten Goodie-Tüte und dem handschriftlichen Kärtchen!

Corinna Stieren Feinkost Manufaktur Hamburg Goodiebag Natasha Probenqueen

Corinna Stieren persönliches Anschreiben Probenqueen

Doch was sind Pecannüsse überhaupt?

Der Pekannussbaum ist in Nordamerika beheimatet und liefert die Pekannüsse. Er gehört zu der Familie der Walnuss-Gewächse. Die Pekannuss gehört  zu den energiereichsten Nüssen überhaupt. Sie enthält Magnesium, Calcium, Kalium, Eisen, Vitamin C, Vitamin A und Vitamin B 6. Ihr Geschmack erinnert an Walnüsse, nur ist er sehr viel milder.

Corinna Stieren Pecannüsse ausgepackt Probenqueen

Alle Sorten der Pecan-Nuss-Spezialitäten sind glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Die Verpackungen der „Boogie Nuts“ sehen wie kleine Musikboxen aus! Sehr hübsch ansehen, oder?

Die Pekan-Nuss-Spezialitäten gibt es in folgenden Sorten:

Hop – Pecans mit Chili Meersalzkaramell

 Twist – Pecans mit Limette und Vanille 

Jive – Kaffee-Vanille Pecans

Fox – Orangen-Pecans mit Kardamom

Boogie – Sesam-Pecans mit Rosmarin

Da möchte ich doch gleich los tanzen, nein, los knabbern!

Besonders gut gefällt mir auch der Kordelverschluß der Verpackung der köstlichen Pekannüsse. Absolute Liebe zum Detail, die  mich total begeistert!

Die Chili Meersalzkaramell- Variante möchte ich zudem noch gerne ausprobieren! Egal ob als puren Genuß oder als Verfeinerung von Salaten, jedenfalls hört es sich absolut köstlich an.

Die tollen verschiedenen Variationen der Pecan-Nüsse passen nämlich zu Wein oder Aperitif, zu Käse, über Salate oder zu Pasta, natürlich auch einfach so für zwischendurch zum Naschen.

Auch die Kaffee-Vanille-Kreation stelle ich mir absolut köstlich vor! Am besten nachmittags bei einem leckeren Espresso, wenn ich meine sieben Sinne wieder sammeln möchte und Momente der Ruhe genieße!

Die Nüsse sind innerhalb Ihrer „Musik-Box“ in einer kleinen Plastiktüte verstaut und nach dem Öffnen ca. 2 Monate haltbar. Pro Packung sind 100 g der Köstlichkeiten enthalten und kosten 5,90 Euro.

Demnächst wird es im Shop auch einen erfrischenden Sirup und neue vegane Köstlichkeiten, neben dem heißgeliebten Ingwer-Punsch präsentiert. Ich bin sehr auf die köstlichen Neuigkeiten gespannt!

Corinna Stieren Feinkostmanufaktur * Westerlandstr. 27 * 22047 Hamburg

Telefon: 040-313226 * E-Mail: feinkost@corinnastieren.de

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Kluth – Nüsse und Trockenfrüchte *Anzeige*

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Heute stelle ich Euch einige Kluth – Nüsse und Trockenfrüchte vor! *Anzeige*

Jeder, der mich ein wenig kennt, weiß, dass ich gerne esse. Ich esse für mein Leben gern.

Zwischendurch darf es auch etwas Gesundes sein. Gerade in den Sommertagen, esse ich Salate gerne als Hauptspeise. Nach einem  langen Arbeitstag in die Küche gehen und mir meine Mahlzeit selber anrichten hat für mich etwas sehr Entspannendes.

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Mich dann ganz in Ruhe hinzusetzen und die geballte Ladung Ballastoffe und Vitamine zu essen, bedeutet für mich pure Lebensqualität. Neben einem leckeren Dressing darf das Topping auf keinen Fall bei meinem Salat fehlen. Das Topping in Form von Nüssen und Kernen gibt dem Ganzen erst den ganz gewissen Pfiff.

Kerne und Nüsse jeglicher Art dürfen dazu gerne ins selbst gezauberte Grün- und Buntbeet springen.

Heute möchte ich Euch den Salatveredler von der Firma Kluth vorstellen.

Kluth_Salatveredler_Probenqueen

Der Kluth Salatveredler besteht aus 3 verschiedenen Kernen:

60% Sonnenblumenkerne, 30% Kürbiskerne und 10% Pinienkerne

Er ist eine Nährstoffquelle für Magnesium und Vitamin B1.

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Er kann als pure Zutat oder angeröstet genutzt werden.

Ich habe ihn für meinen Salat pur benutzt und finde die Kombination aus dem 3-Kerne-Mix einfach köstlich!

Es gibt von Kluth noch viele andere verschiedene Produkte, ein paar davon möchte ich Euch gerne kurz vorstellen:

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Kluth Cashew-Kerne

Die naturbelassenen Cashewkerne sind ungeröstet & ohne Salz.

Kluth_Cashew_Kerne_Probenqueen

Kluth Pinienkerne

Pinienkerne werden oft für Pesto benutzt und haben eine hohen Vitamin E-Gehalt

Kluth_Pinienkerne_Probenqueen

Kluth Kürbiskerne

Kürbiskerne  haben einen hohen Gehalt an Magnesium

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Kluth Tomaten geschnitten

Die geschnittenen Tomaten sind ungeschwefelt

Kluth_Tomaten_geschnitten_Probenqueen

Kluth Cranberries

Cranberries schmecken von Natur aus herb-bitter, daher sind sie getrocknet und gesüßt

Kluth_Cranberries_Probenqueen

Habt Ihr nun auch Lust auf Salat mit einem leckeren Kern-Topping?

Was darf in Eurem Salat auf keinen Fall fehlen?

Freue mich über Eure Anregungen!

Liebe Grüße,

Natascha

 

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