Dank des Bloggertreffens #BloggerbyHelene kam ich in den Genuß, Saldoro Urmeersalz kennen zu lernen (Werbung)!

SALDORO Urmeersalz

Vor mehr als 250 Millionen Jahren bedeckte das Zechsteinmeer große Teile unseres Landes. Als die Wassermassen des Urmeeres verdunsteten, blieb reinstes Urmeersalz zurück. Im Laufe der Zeit wurde das Salz durch Gesteinsschichten überlagert und bis zu einer Tiefe von bis zu 750 Metern vor äußeren Umwelteinflüssen geschützt. Das Salz wurde im Mittelalter für die Norddeutschen Kaufleute zu einem der wichtigsten Handelsgüter.  Heute wird Saldoro Urmeersalz wegen seiner ursprünglichen Reinheit geschätzt. Aus sorgsam auswählten Salzbeständen in Deutschland stammend, ist es der ideale Begleiter für eine natürliche und genußreiche Ernährung.

SALDORO Urmeersalz grob ohne Zusätze

SALDORO Urmeersalz für die Mühle Weiß

[Werbung] Dankebitte natürlich werde ich Dein Lieblingsbrot

Dankebitte natürlich hat mir Brotbackmischung „grüne Schnitte“ kostenfrei zur Verfügung gestellt. Vielen herzlichen Dank dafür!

Ihr könnt Euch auf der Homepage von Dankebitte-natürlich über 30 fertige Brotbackmischungen aussuchen oder Euch selber ein Brot mit Euren Lieblings-Zutaten zusammenstellen (alle Zutaten sind aus kontrolliert biologischem Anbau). Euer Brot könnt Ihr aus 100 verschiedene Zutaten nach Euren Vorlieben kreieren.

Die Idee finde ich toll, denn ich stehe oft beim Bäcker und weiß gar nicht so genau, welches Brot ich nehmen soll und habe schon manches mal daneben gegriffen. Der Name klang toll, doch der Geschmack ließ zu wünschen übrig. Das Problem ist gelöst, wenn ich mir ein Brot mit meinen liebsten Zutaten selber zusammen mischen kann. Dann weiß ich, dass es mir schmeckt. Weiterhin verzichtet das Unternehmen zu 100% chemische Zusätze.

Für mich ist kochen und backen mittlerweile Entspannung pur. Noch schöner finde ich es, wenn es einfach geht. Ja, ich mag es simpel. Ich bewundere Koch- und Backfeen, die absolute Meisterwerke in Ihrer Küche zaubern. Ich gehöre eher zu den Rustikaleren. Einfach und ja, es darf auch schnell gehen, ohne viel Zipp und Zapp. Und das ging es, nachdem ich mir die Brotbackmischung „Grüne Schnitte“ ausgesucht hatte. Es bedarf neben der Brotbackmischung nur noch einen 3/4 Würfel Hefe und 400 ml lauwarmes Wasser, dann konnte es los gehen.

Die Hefe im Wasser auflösen!

Die Brotbackmischung hinzugeben.

Alles gut verrühren.

Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm) geben (hier seht ihr ganz toll die ganzen Cashewnüsse im Teig, ich hätte sie am liebsten gleich heraus gepickt und vernascht). Der Teig ist relativ zäh.

Für ein besseres Backergebnis alles ca. für 20 Minuten gehen lassen.

Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180 Grad mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen.

Fertig.

Abkühlen lassen.

Genießen.

Wie Ihr seht, die Herstellung ist wirklich einfach und schnell.

Meine ausgewählte Brotbackmischung „Grüne Schnitte“ kommt mit Weizenmehl Typ 550, Weizenvollkorn, Cashewnüsse, Sesam, Bärlauch und Meersalz daher. Ihr seht es schon an den Zutaten, ich habe mir ein herzhaftes Brot ausgesucht.

Gerade beim Abendbrot darf es bei mir schon herzhaft und rustikal sein Gerne mit viel Käse, Wurst und Schinken.

Mir schmeckte das Brot sehr gut. Auch mein Dad fand das Brot sehr lecker, wobei er sehr skeptisch wegen dem Bärlauch war.

Für mich ist die „grüne Schnitte“ das perfekte Abendbrot-Brot! Im Shop von Dankebitte-natürlich findet Ihr auch schöne Geschenke und Mitbringsel. Perfekt für die Advent- und Weihnachtszeit!

Kennt Ihr die Produkte von Bittedanke-natürlich? Backt Ihr Euer Brot selber?

Liebe Grüße,

Eure Natascha

Durch das Bloggertreffen #BloggerbyHelene bin ich in den Genuß gekommen, von dem Sponsor ZAK!Designs kennenzulernen *Werbung*

Bei mir durfte die ZAKDesigns – Osmos Butterdose auf den Tisch!

Ich liebe Butter. Ich kann nicht ohne Butter. Ich will nicht ohne Butter. Doch meistens ist Butter nicht hübsch eingepackt. Sie macht auf dem Essenstisch einfach nichts her. In der Alu-Folie kann man sie nicht lassen, dann sieht es nach zwei Tagen unansehnlich aus. Die Becher, in der man Butter kaufen kann, sind da schon praktischer. Jedoch von hübsch anzusehen keine Spur und über den Preis möchte ich jetzt nicht reden.

Daher habe ich mich über die Butterdose aus der neuen Herbstkollektion von ZAKDesigns gefreut.

Sie hat ein schwarzes Tablett, welches eine braun marmorierte Auflage hat und einen durchsichtigen Deckel. Einfach, schlicht und elegant. Größe ca. 17 x 13 x 7,7 cm. Im Shop nennt sich das Modell „Zak Osmos Butterdose mit Deckel olive/schwarz“ und ist dort für 9,90 Euro zu erwerben. Sie kann per Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden. Aus welchem Material sie hergestellt ist, kann ich im Shop nicht ersehen. Da es sich hier um eine neue Kollektion handelt, werden die Informationen sicherlich bald eingebaut.

Die ovale Ablagefläche für die Butter ist etwas größer als ein Stück Butter, also ist die Gefahr, dass die Butter zu weit an den Rand rutscht und somit beim Verschließen am Deckel kleben bleibt, so gut wie nicht gegeben. Natürlich kann man auch das hinbekommen, will Frau ja nicht. Bei Männern bin ich mir da nicht so sicher 😉

ZAK!Designs gibt es seit 2005 und das Unternehmen hat es sich zum Ziel gemacht, mehr Farbe ins Leben der Menschen zu bringen. Ich finde, Ihnen gelingt das mit Ihren Produkten (von farbenfroh bis schlicht) sehr gut. Im ZAK!Designs-OnlineShop findet Ihr die vorgestellte Butterdose auch in anderen farblichen Modellen, welche ich ebenfalls sehr ansprechend finde.

Wie gefällt Euch die ZAKDesigns – Osmos Butterdose? Mögt Ihr Butter?

Liebe Grüße,

Eure Natascha

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