Dr. Soldan Bonbons

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[Werbung] Heute stelle ich Euch verschiedene Sorten der Dr. Soldan Bonbons vor!

Dr. Soldan Bonbons kennt Ihr nicht? Doch, ganz bestimmt sogar! Denn jeder kennt die leckeren KinderEmEukal, doch um die geht es heute in meinem Bericht nicht. Heute stelle ich Euch andere Produkte der Dr. Soldan Bonbons vor.

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Dankebitte natürlich werde ich Dein Lieblingsbrot

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[Werbung] Dankebitte natürlich werde ich Dein Lieblingsbrot

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Dankebitte natürlich hat mir Brotbackmischung „grüne Schnitte“ kostenfrei zur Verfügung gestellt. Vielen herzlichen Dank dafür!

Ihr könnt Euch auf der Homepage von Dankebitte-natürlich über 30 fertige Brotbackmischungen aussuchen oder Euch selber ein Brot mit Euren Lieblings-Zutaten zusammenstellen (alle Zutaten sind aus kontrolliert biologischem Anbau). Euer Brot könnt Ihr aus 100 verschiedene Zutaten nach Euren Vorlieben kreieren.

Die Idee finde ich toll, denn ich stehe oft beim Bäcker und weiß gar nicht so genau, welches Brot ich nehmen soll und habe schon manches mal daneben gegriffen. Der Name klang toll, doch der Geschmack ließ zu wünschen übrig. Das Problem ist gelöst, wenn ich mir ein Brot mit meinen liebsten Zutaten selber zusammen mischen kann. Dann weiß ich, dass es mir schmeckt. Weiterhin verzichtet das Unternehmen zu 100% chemische Zusätze.

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Für mich ist kochen und backen mittlerweile Entspannung pur. Noch schöner finde ich es, wenn es einfach geht. Ja, ich mag es simpel. Ich bewundere Koch- und Backfeen, die absolute Meisterwerke in Ihrer Küche zaubern. Ich gehöre eher zu den Rustikaleren. Einfach und ja, es darf auch schnell gehen, ohne viel Zipp und Zapp. Und das ging es, nachdem ich mir die Brotbackmischung „Grüne Schnitte“ ausgesucht hatte. Es bedarf neben der Brotbackmischung nur noch einen 3/4 Würfel Hefe und 400 ml lauwarmes Wasser, dann konnte es los gehen.

Die Hefe im Wasser auflösen!

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Die Brotbackmischung hinzugeben.

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Alles gut verrühren.

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Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm) geben (hier seht ihr ganz toll die ganzen Cashewnüsse im Teig, ich hätte sie am liebsten gleich heraus gepickt und vernascht). Der Teig ist relativ zäh.

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Für ein besseres Backergebnis alles ca. für 20 Minuten gehen lassen.

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Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180 Grad mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen.

Fertig.

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Abkühlen lassen.

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Genießen.

Wie Ihr seht, die Herstellung ist wirklich einfach und schnell.

Meine ausgewählte Brotbackmischung „Grüne Schnitte“ kommt mit Weizenmehl Typ 550, Weizenvollkorn, Cashewnüsse, Sesam, Bärlauch und Meersalz daher. Ihr seht es schon an den Zutaten, ich habe mir ein herzhaftes Brot ausgesucht.

Gerade beim Abendbrot darf es bei mir schon herzhaft und rustikal sein Gerne mit viel Käse, Wurst und Schinken.

Mir schmeckte das Brot sehr gut. Auch mein Dad fand das Brot sehr lecker, wobei er sehr skeptisch wegen dem Bärlauch war.

Für mich ist die „grüne Schnitte“ das perfekte Abendbrot-Brot! Im Shop von Dankebitte-natürlich findet Ihr auch schöne Geschenke und Mitbringsel. Perfekt für die Advent- und Weihnachtszeit!

Kennt Ihr die Produkte von Bittedanke-natürlich? Backt Ihr Euer Brot selber?

Liebe Grüße,

Eure Natascha

 

 

 

Rogaska Donat Mg Mineralwasser im Test

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[Werbung] Rogaska Donat Mg Mineralwasser im Test

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Ich bin ein Sportmuffel ohne Gleichen. Und was hat Bewegungsmangel für Folgen? Vielseitige auf jeden Fall. Unter anderem verspannte Muskulatur durch falsche Haltung am Schreibtisch oder/und auf der Couch. Das Problem begleitet mich schon viele Jahre. Nun könnte ich aktiv etwas ändern, aber ich bin halt extrem bequem. Damit die Verspannungen erträglich werden, mache ich zwischendurch Dehnübungen und nehme täglich 400mg Magnesium in Tablettenform täglich zu mir. Doch nicht in den letzten Wochen, denn ich habe das Rogaska Donat Mg Mineralwasser getestet.

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Vital Energy WaTec Pitcher Wasserfilter *Werbung*

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Für das Bloggertreffen #BloggerbyHelene war Vital Energy so freundlich, und stellte allen Teilnehmern den Vital Energy WaTec Pitcher Wasserfilter zu Testzwecken zur Verfügung!

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Wie wir alle wissen, ist Wasser unser Lebenselixier. Doch auch hier im Lande ist die Wasserqualität von Ort zu Ort sehr unterschiedlich. Der WaTec Pitcher hilft, das Leitungswasser zu mineralisieren und zu strukturieren.

Die Handhabung ist diesbezüglich ganz einfach.

Im Lieferumfang befindet sich ein Wasserbehälter ( Nutzinhalt: 2,5 l – Material: PVC BPA frei ), ein Vorratstank, ein Deckel und eine Mineralfilterkartusche.

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Die Mineralfilterkartusche ist das Herzstück des Pitchers. Sie enthält gebrannte Mineralien, welche Ionen abgeben und den PH-Wert des Wassers bis 9,5 erhöhen. Es werden wichtige Antioxidantien produziert, welche maßgeblich zur Kompensierung von freien Radikalen dienen.

Wodurch wird das erreicht? Ganz einfach durch den Aufbau der Filterkartusche.

Diese besteht aus mehreren Komponenten:

Aktivkohle – neutralisiert das Leitungswasser, entfernt Chlor und Schwermetalle sowie organische Verunreinigungen und Ablagerungen

Ionenaustauschgranulat – filtert Blei und Kupfer aus dem Leitungswasser

Mineralperlen – überschüssige freie Radikale werden aus dem Leitungswasser entfernt und  dafür werden Spurenelemente und Mineralien wie Zink, Jod und Kalzium hinzugefügt.

Vital Energy WaTec Pitcher Wasserfilter -filter-eingepackt-probenqueen

Vor der ersten Benutzung werden der Wasserbehälter, den Vorratstank und der Deckel mit fließendem Wasser gereinigt und anschließend abgetrocknet (Achtung, die einzelnen Teile dürfen nicht in die Spülmaschine)

Die Filterkartusche wird ca. 2 Minuten unter fließend Wasser gehalten. Dann wird sie geschüttelt und der ganze Vorgang nochmal wiederholt.

Nun kann die Filterkartusche in den Vorratstank eingesetzt werden, welcher anschließend in den Wasserbehälter eingesetzt und mit dem Deckel verschlossen wird.

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Zwei volle Tankladungen Wasser sollen nun durch den Vorratstank laufen. Das Wasser kann z. B. zum Blumen gießen verwendet werden.

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Nun ist der Wasserfilter voll einsatzbereit. Das Befüllen kann durch den Schnelleinfülldeckel erfolgen, so muß man nicht den ganzen Deckel beim Einfüllen abnehmen. Das Wasser soll nach der Filtration ein besseres Aroma haben und kann somit den Geschmack von Kaffee, Tee und anderen Getränken verbessern.

Die Filterkartusche soll alle zwei Monate bzw. nach 500 Litern ersetzt werden!

Der Preis für den WaTec Wasser Pitcher liegt bei 69,00 Euro, weitere ausführliche Informationen bekommt Ihr hier!

Kennt Ihr den Vital Energy WaTec Pitcher Wasserfilterbereits? Oder benutzt Ihr andere Wasserfilter?

Liebe Grüße,

Eure Natascha

 

Schapfen Mühle – Mini Gugelhupf *Anzeige*

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Schapfen Mühle – Mini Gugelhupf *Anzeige*

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Heute möchte ich Euch die Schapfen Mühle Mini Gugelhupf vorstellen. Das Unternehmen ist das älteste produzierende Unternehmen der Stadt Ulm. Die damalige Mühle war der erste „Full-Service-Anbieter“ seiner Zeit, zu der Bäcker und Hausfrauen kamen, um Korn mahlen zu lassen. Heute agiert das Unternehmen weltweit, welches durch kontinuierliche Investitionen in neue Technologien möglich ist, welche Produkte von bester Qualität garantieren.

Mir selber war der Name „Schapfen Mühle“ überhaupt kein Begriff, ich lernte ihn erst durch meine Bloggerkollegin Petra kennen. Ich durfte die Backmischung „Mini Gugelhupf“ ausprobieren, übrigens das erste mal, dass ich in meinem Leben „Mini Gugelhupf“ selber gebacken habe.

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Die Packung „Mini-Gugelhupf“ enthält zwei Tüten mit á 150 g Backmischung. Ebenfalls inklusive, sind 6 Silikon-Backförmchen. Es war für  mich übrigens auch das erste mal, dass ich Silikonbackförmchen benutzt habe.

Auf der Rückseite der Verpackung ist genau beschrieben, welche weiteren Zutaten der Backmischung noch hinzugefügt werden sollen und wie das Gebäck zubereitet wird. Es ist ganz simpel:

Für den Teig (je 150 g Backmischung) fügt man 60 g weiche Butter, 1 Ei (Größe M) und 50 ml Milch hinzu.

Der Backofen wird auf 170 Grad Ober- /Unterhitze vorgeheizt.

Die Silikonbackförmchen werden gesäubert und mit Öl oder Butter eingefettet.

Dann werden alle Zutaten mit dem Rührbesen erst auf niedrigster Stufe, dann 3 Minuten auf höchster Stufe verrührt.

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Anschließend wird der Teig in die 6 Silikon-Backförmchen gleichmäßig verteilt und ca. 15 – 20 Minuten auf mittlerer Schiene gebacken.

Ich weiß nicht, wie Ihr mit Backmischungen umgeht, aber ich experimentiere sehr selten, sondern halten mich ganz genau an die Anweisung auf der Packung. Ich möchte einfach nicht, dass etwas schief geht 😉 Mein Papa verhält sich da ganz anders. Er ist trotzdem erfolgreich mit seinen Rezepten, jedenfalls meistens 🙂

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Wenn die Backzeit rum ist, sollte man die Förmchen noch ca. 5 Minuten abkühlen lassen, dann kann man die kleinen Küchlein aus den Silikonbackförmchen ganz einfach herauslösen. Und was soll ich Euch sagen? Das ging einfach kinderleicht. Ich war echt erstaunt. Überlege mir ernsthaft, ob ich mir nun Silikonbackformen zulege 😉

Ich hatte meinem Freund versprochen, dass er und seine Arbeitskollegen auch von den Mini-Gugelhupf probieren dürfen. Deswegen sind wir vor dem gemeinschaftlichen Backabend noch zusammen einkaufen gefahren. Mein Liebster durfte sich noch die Verzierung für die Mini-Küchlein aussuchen und entschied sich für Vollmilch-Schokolade und Zartbitter-Schokostreusel.

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Nachdem die Küchlein auf dem Backofenrost abgekühlt waren, haben wir die erste Verkostung gestartet. Wenn ich es zugelassen hätte, wären an dem Abend schon alle liebevoll gebackenen und verzierten Küchlein vernascht worden. Es war also ein absolut unschlagbarer Geschmackserfolg. Mein Freund war so begeistert, dass er schon angefragt hat, wann denn die nächste Runde von mir gebacken werden würde. Nun ja, wenn er lieb ist, bekommt er von mir die Minis nochmal in der Adventzeit. Schließlich stehen wir direkt vor der weihnachtlichen Zeit, was natürlich auch bedeutet, dass in Haushalten mehr gebacken wird, davon kann ich  mich nicht ausschließen.

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Außerdem finde ich, sind diese kleinen Küchlein auch ein ganz wunderbares Mitbringsel, wenn man zum Kaffee bei Freunden eingeladen wird. Gibt es etwas Schöneres, als eine kleine Freude mit dem Vermerk „selbstgemacht“ zu überreichen? Und gerade bei der Verzierung der Küchlein, sind ja auch der Phantasie keine Grenzen gesetzt, man kann seiner Kreativität freien Lauf lassen.

Wer sich über weitere Produkte des Unternehmens informieren möchte, kann dies im Schapfen Mühle Webshop machen, hier findet Ihr eine große Produktauswahl.

Wie sieht es bei Euch aus, backt Ihr schon für den Advent? Kennt Ihr die Produkte von Schapfen-Mühle schon?

Liebe Grüße,

Eure Natascha

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